El residente de Lancaster West Estate, Fabrice, vacía los desperdicios de comida de la cocina en el hotbin en el patio compartido afuera de Morland House. Nos dijo que redujo los desperdicios de la cocina que envía al vertedero en un 50% y lo alienta a cocinar más en casa.
El desglose de hotbins se desperdicia 32 veces más rápido que un compostador tradicional. El compost se utilizará en los jardines comunitarios. Actualmente hay tres hotbins en Lancaster West Estate con planes de instalar más si estos son un éxito. Es parte de la acción que estamos tomando para cumplir con nuestro compromiso de hacer que el Lancaster West Estate sea neutral en carbono para 2030.