پروژه چیست؟
سلامت و رفاه پروژه ای است که توسط یک سازمان محلی به نام مرکز مراقبت پرشین ارائه می شود. این پروژه با برگزاری جلسات آشپزی به ساکنان آموزش می دهد تا با استفاده از مواد تازه غذاهای سالم و سنتی طبخ کنند، مردم را دور هم جمع می کند.
هدف این پروژه برگزاری 20 جلسه آشپزی در طول سال است. مرکز مراقبت پرشین مواد، مواد و دستور العمل هایی را برای افراد فراهم می کند تا غذاهای سنتی سالم تر و مغذی تر درست کنند. یک متخصص تغذیه نیز برای ارائه پشتیبانی، مشاوره و راهنمایی برای افراد درگیر حضور خواهد داشت. ایده این است که پس از تهیه غذا، افراد در کنار هم بنشینند و آنچه را که ساخته اند به اشتراک بگذارند، تجربیات خود را به اشتراک بگذارند و از فعالیت ها و سرگرمی ها لذت ببرند.