یخچال جامعه غربی لنکستر

Lancaster West Community Fridge در برنامه صبحانه رادیوی بی‌بی‌سی 2 و برنامه The One Show به اشتراک گذاشتن کارهای روزمره که همه ما می‌توانیم برای کمک به این سیاره انجام دهیم، نمایش داده شد. اما، که هر هفته در یخچالی در لنکستر وست داوطلب می شود، در مورد تأثیر یخچال بر جامعه محلی و اقداماتی که آنها برای مقابله با ضایعات مواد غذایی انجام می دهند صحبت کرد.

از زمان افتتاح در سپتامبر 2021، یخچال و فریزر Lancaster West Community 1133 کیلوگرم غذا را از رفتن به محل دفن زباله صرفه جویی کرده است که معادل بیش از دو تن کاهش انتشار CO2 است. این یخچال در مرکز منابع شمالی کنزینگتون بین Testerton و Hurstway Walk در Lancaster West Estate قرار دارد و دو بار در هفته باز است: چهارشنبه از ساعت 2:30 تا 5:30 بعد از ظهر و پنجشنبه 12 تا 3 بعد از ظهر. برای همه ساکنان محلی برای آمدن، به اشتراک گذاشتن غذا و دستور العمل ها باز است و به فضایی برای معاشرت تبدیل شده است.

محصول توسط سازمان های محلی اهدا می شود که در غیر این صورت به هدر می رفتند. این اولین یخچال عمومی در کنزینگتون و چلسی است. با همکاری تیم محله غرب لنکستر، انجمن ساکنان غرب لنکستر و موسسه خیریه Hubbub توسعه یافته است. یک فریاد بزرگ برای کیم که یخچال را اداره می کند و همه داوطلبانی که این کار را ممکن می کنند.

یخچال ساعت چند باز می شود؟
چهارشنبه 2:30 - 17:30
پنجشنبه 12 الی 3 بعد از ظهر

یخچال و فریزر Lancaster West Community در روز پنجشنبه 23 سپتامبر راه اندازی شد. در مرکز منابع شمالی کنزینگتون واقع شده است.

یخچال محلی فضایی است که هر کسی می تواند مواد غذایی را که در غیر این صورت هدر می رود، مبادله کند. این یخچال که توسط داوطلبان محلی اداره می شود، فضای اجتماعی را برای به اشتراک گذاشتن دستور العمل ها، خندیدن و کسب اطلاعات بیشتر در مورد غذا و پرورش غذای خود فراهم می کند.

یخچال محلی Lancaster West یکی از بیش از 150 یخچال محلی در سراسر بریتانیا است که به هزاران نفر کمک می کند تا به همسایگان خود متصل شوند، در هزینه خود صرفه جویی کنند، مهارت های جدید بیاموزند و ضایعات را کاهش دهند.

شبکه یخچال اجتماعی یک «شبکه اهداکننده غذا» ایجاد کرده است، که گروهی از خرده فروشان ملی است که موافقت کرده اند تا در صورت امکان و در صورت امکان، از اعضای تایید شده با مواد غذایی اضافی از فروشگاه های خود حمایت کنند. ما همچنین از ساکنان کمک های مالی دریافت می کنیم.

ما با Hubbub همکاری کرده‌ایم تا یک پچ سبزیجات اجتماعی ایجاد کنیم و یک کیت پرورش غذا را میزبانی کنیم تا ساکنان بتوانند غذای خود را پرورش دهند.

با هیبو یوسف در تماس باشید Hibo.Yussuf@rbkc.gov.uk یا اگر می خواهید بیشتر بدانید یا می توانید زمانی را برای داوطلب شدن اختصاص دهید، با شماره 07817095249 تماس بگیرید.

The Community Fridge با مشارکت انجمن ساکنان غرب لنکستر توسعه یافته است و توسط Co-op و خیریه محیط زیست Hubbub پشتیبانی می شود.